ひらいクリニック

作り方は簡単です。カレー粉のセットを買ってきて、混ぜて炒めるだけです。でも、家中カレーのにおいで充満しました。冷蔵庫で数日寝かせたら使えるそうです。

作ってみたらわかるのですが、カレー粉の中には、漢方薬の成分もかなり入っています。ターメリックはウコンなので、肝臓に良いわけで、それ以外にショウガやシナモン、八角や陳皮も入っています。

胃が悪いときにカレーが良いよと言うとスタッフは信じませんでしたが、実はスパイスには胃にいい成分も入っています。内容はよくわかりませんが、胃薬にはにおいのついている物があり、それとカレー粉の成分が似ていると思います。

食欲がないときにも良いし、体には本当に良い物だと思います。カレー粉が気になっているのは、スープカレーが食べたくなったからです。スープカレーのレシピはわかりませんが、インドカレーはさらさらな物が多いので、スープカレーのような物だと思います。

カレー粉以外にウスターソースも作ったことがあります。ウスターソースはスパイスを粒のまま煮込みます。真っ黒い液体を瓶に詰めて3ヶ月寝かせます。どんな物になったか不安でも3ヶ月待たないと結果が出ないのです。

作ったウスターソースは少し甘かったと思います。甘い方が日持ちがするからでしょうね。何でも作ってみて初めてどんな物が使われているのか知ることが出来ます。

特に子供には体験してもらいたいと思います。作ってみることでありがたみもわかると思いますから。食の大切さは子供の頃から経験させてほしいものです。

国は女性の社会進出を進めようとしています。でも、私は無理でしょうと思います。企業で女性を幹部に入れようとしているのは半数だと報道がありました。それも、パフォーマンスで、現実にはほとんどないでしょうと思いました。

私も、過去にいろんな管理職の提案がありました。でも、すべて断ってきました。実質の権限はないと思っていたからです。今でもそういう風潮は感じます。役職をもらう方が動きずらくなると思っています。

医者の世界は早くから女性が活躍してきましたが、管理職になる人はほとんどいないし、逆に道を閉ざされてきました。以前、女医を活躍させるためには必ずバックに男性が必要だと言いました。企業は、女性を活躍させるためには、保育所を整備しないとならないから難しいと言っています。

そこから間違っています。保育所ではなくて、バックアップする男性が必要なのです。日本では男性は自由に働けます。それは、奥さんやお母さんのバックアップがあるからです。女性の場合、旦那さんなどのバックアップではなくて、職場の男性のバックアップが必要なのです。

ところが、政治の場面でも”嫁に行ったら？”などというバッシングが平気で行われており、そんな中で女性の管理職など無理でしょうと思います。女性だから、男性だからという以前に相手を尊重するという態度から育てていく必要があるのではないでしょうか？

海外で行われているレディーファーストは女性は弱い物だと言うことが前提です。そういう相手に対する思いやりの精神があったからこそ女性の社会進出が可能になったのです。日本は、女性の管理職が少ないから、海外のように増やしていこうなんて、表面のことだけまねしようとしても無理です。

一方で、現場では男は役に立たないと言われることが増えてきています。私も、多くの女性が男性より役に立っている場面を見てきました。医療の現場では看護師の世界は早くから女性の管理職がいます。ところが、管理職に従わない看護師もたくさんいます。

院長や、ほかの男性の管理職に従うのです。女性の社会進出を邪魔しているのは、実は女性かもしれません。男性と女性の違いは何かを考えたら、一番は体力差だと思います。持続した体力は女性の方が優位だと思いますが、突発的な体力は男性です。

大声を出す、威嚇するなどの行為は力がない女性にはどうしようもないわけで、それがいろんな場面で邪魔していると思います。何があってもクールに淡々と行動される男性は女性からも信頼されているような気がします。

無理に女性の管理職を作る必要はないと思います。必要になれば、だんだん出てくると思いますよ。

時々見かけるようになりましたが、最近食べていなかったので買ってみました。山芋と違って粘りが強いところが好きです。でも、すり下ろすのが大変なので、今回は小さなビニール袋に手を突っ込んですり下ろしてみました。

意外とこれがよくて、最後まできれいにすれました。そばと一緒に食べてもおいしいしのりに塗りつけてフライパンで焼いて、お醤油をこんがりさせて味付けしてもおいしいです。

先日、そば屋に連れて行ってもらったのですが、そのとき山芋をいただきました。でも、私にはどろどろすぎて、おいしいとは思えなかったんです。それで、久々に山の芋を買ったのです。

小さいビニール袋はお米を取り分けておくことにも使っています。ライスボックスを持っていないので、2号づつ小袋に分けておいて、炊飯器に入れます。ライスボックスは長く使っていると何となく不潔な感じがするので、使わないのです。

お米が入っていた袋に入れたままで、何回か分を小分けにしておくと、朝忙しいときにもお米を洗うことができます。小さなビニール袋はいろんなところで活躍しているんですよ。

健康保険証がマイナンバーがついて、変るようです。保険証が変れば診察券はいらなくなるそうです。医療機関にかかるたびに増える診察券は、私も嫌でした。それで、うちでは診察券を作らず、保険証を診察券代わりにしています。

月に一度は、保険証を確認しないとならないのだから、診察券は不要でしょうって考えたからです。マイナンバーに変らなくても、医療機関はどこでも診察券をなくすべきなんです。診察券は、個人情報が書かれているために個人情報保護法が施行されてから、何かと問題になっていました。

今まで、受付に診察券を並べていた施設は、個人情報が丸見えになるからと、並べないようにしなくてはなりませんでした。診察券があると何が便利なのか？カルテナンバーがわかるので、カルテが探しやすいのでしょうけど、生年月日と名前で検索できますよ。

紙カルテがなくなってからは、診察券の必要性は全くなくなりました。でも、相変わらず診察券を作っている病院がほとんどですね。診察券にいろんな情報を入れている施設は、新しい保険証が出来ても、相変わらず診察券を作るんでしょうね。

カードを作るのは、意外と費用がかかることが、病院の方でわかりました。インプリンターを使いたいから、診察券を作りたかったのです。ところが、インプリンターの機械は安いのに、カードを作る機械がものすごく高かったのです。

カードとインプリンターがあれば、検査依頼の記入も楽になってのですが、仕方ありません。みな、カードを作るのにそんなにお金をかけていたんだと、初めてわかりました。2020年には変るようですが、出来ればクレジットカードのように、機械を通せば情報を吸い取れるようにしてほしい物です。

今は、カードから手入力で情報を取らないとならないなんて、ものすごくアナログなことをやっているんですよ。

どういう経過でうちに来られたのかわかりませんが、事前に日本語で経過を送ってくれたので、何とか対応しようと思いました。しかし、普段英語なんて使わないから、しどろもどろです。

患者さんで英語を習っている人にも残ってもらって、協力してもらいました。本人の言いたいことはわかりますが、こちらの伝えたいことがうまく言葉にならないので、大変でした。

私は、元々英語が苦手で、外国人とも話をしますが、ほとんど単語だけで会話しています。単語を覚えないとならないなあと思うのですが、記憶って言うのはからっきし苦手なんです。

英語対応している施設はたくさんあるし、うちは英語対応しているとは登録してないのに、なぜ来られたんでしょうね。メールであれば、何とか答えられると思うので、アドレスを渡して、何かあったらメールしてくれたら、アドバイスしますと伝えました。

歯を大事にした方が良いそうです。歯が少ない人の方が認知症になりやすいようです。なるほどって思いますね。噛むってことは脳の刺激になりますから。ところが、フランスでフランスパンが売れなくなってきているそうです。柔らかいパンが好まれるようになったらしいのです。

それって、認知症が増えるでしょうって思いました。日本でも、軟らかい食べ物が好まれるようになってきてから、認知症が増えてきていると思いますから。それ以外に、難聴になった人は認知症になりやすいようです。

難聴は、血糖値が高い人がなりやすいそうで、高血糖が蝸牛など耳の大切な小さな臓器を壊してしまうそうです。なるほどって思いました。歯も高血糖から歯周病になって行くわけで、両方とも認知症と高血糖が関係しているようです。

これらの情報はさかえという糖尿病患者向けの雑誌から仕入れています。著名な先生が書かれているようで、良いことがたくさん書かれています。でも、たまには、違うやろって思うことも書かれています。

私は、学会雑誌など、医者向けのややこしい本は読みません。難しすぎてよくわからないですよ。情報の多くは、一般人向けの冊子やネット、人に聞くことで仕入れています。患者さんからの情報も重要です。意外と、冷静な判断をしていたりしますから。

小さいことは気にしません、何故そうなったのか大きな範囲で考えるようにしています。結果がどうであれ、そうなったことには意味があると思うからです。そう考えると、いつも何か考えている気がします。考えることは嫌いではありませんから、楽しんでいるかもしれません。

何かがわかったとき、ひらめいたとき、とっても幸せな気分になります。

にんにく注射が血糖値を下げているかもしれません。患者さんがそう教えてくれました。それで、血糖値をデータ化したのです。4月に入ってからにんにく注射を打っていたので、グラフにすると効果テキメンって感じになりました。

糖尿病や食後高血糖になってる方は、是非、ウオーターピックを使ってください。歯周病が糖尿病を悪化させることはよく知られているので、歯医者に定期的に通院することも重要です。

でも、大事なことは日々のメンテナンスです。ウオーターピックはアメリカ製のものが良いでしょう。とても、センシティブに作られていて、歯周ポケット用の先も用意されています。

歯周病の早期は、痛みなど無いのですが、ウオーターピックを当てると炎症が起きている場所がわかります。炎症を抑えるのには、抗生物質の軟膏の注入も大事ですが、市販されていません。

私自身が使ってみていいと思うので、是非試してみてください。歯科用の抗生物質も用意しておこうかなって考えています。だって、歯医者さんって、そうそう行きたくないですものね。。。。

めがねの次は、ウオーターピック、これはネットで調べて、なるほどと思いました。新しく、外国製の物を購入したのですが、水流が優しく、日本製の物より良いなあと感じました。何でも日本製の方が良いように思っていましたが、外国製の物の方が良い物もあるんだとわかりました。

次に壊れたのは、かばんです。普段持ち歩いている小さいかばんですが、ビニール製の安い物を使っていました。少し前から、はじっこに穴が開きそうになっていたのですが、ビニールがぼろぼろ落ちだしたのです。

これはだめだと、昨日かばん屋さんを回ったのですが、どうも女性物は機能性に欠けていて、気に入った物が見つかりません。4－5件回って、最後は妥協して決めました。3000円程度のかばんだったから早くに痛んだと思って、少し値段が上がっても革製の物を買おうと思っていたのですが。。。。。

革製の物は1万円以上の値札がついていて、完全に気に入ったわけではないのに1万円も出すのはどうかなあと思ったのですが、値段を聞いたら、ディスカウントされていて、なんと3000円プラス消費税だったのです。

3000円でこれだったらと、急に気に入ってしまいました。昨日は、仕事関連の書類が完成できずに何となくいらいらしていたのですが、今日にはそれも解決しそうです。新しい仕事を始めて1ヶ月が過ぎて、ようやく内容がわかるようになってきたところです。

冬瓜はウリ科なので、夏には利尿効果があって体に良いと言われています。冬瓜と言うので、冬の野菜のように思いますが、実は夏の野菜です。読み方から名前がつけられたようで、元々は中国の野菜だそうです。

夏は、キュウリや瓜、冬瓜などをしっかり食べて水の飲み過ぎによるむくみを取った方が良いようです。冬瓜はだしで煮るのですが、たまたま冬瓜料理の合わせ調味料を見つけたので使ってみました。まあまあ、良いかなという感じでした。

週末は、名古屋までプチ旅行してました。名古屋に住んでいらっしゃる方に手羽先料理の店に案内していただきました。いろんな話をしている内に名古屋の食文化は外食が中心だと思いました。朝食は家で取らずに喫茶店のモーニングに出かける習慣だそうです。

名古屋の料理に味噌が多いのは、飛騨など雪深い地域の食習慣だそうです。なるほど、塩分が多いのはそのせいだったんですね。手羽先料理の店ではまずは手羽先を注文します。でも、野菜から食べた方が良いのだから、突き出しに野菜料理を出してほしいと思いました。

天むす、エビフライ、味噌かつ、手羽先も揚げてあるので、揚げ物が多い文化かもしれません。いつからそうなったのか、調べてみてもおもしろいかもしれません。”しゃちほこのさしみはうまいんやろか？”そんな冗談も出てきて楽しい週末でした。