カロリーだけで判断してはだめです(プリンについて)
低糖質プリンが出ているので、買ってみました。カロリーは72kcalですが、内容で一番多いのが脂質だったのでびっくりしました。
そこで、従来のカスタードプリンと比較してみました。カスタードプリン1個が157kcalなので、低糖質プリンを2個で比較しました。
カスタードプリンの糖質が20.6g 脂質5.9g 蛋白質5.3g、低糖質プリンは糖質7.2g 脂質11.2g 蛋白質3.4gでした。低糖質プリンはあぶらたっぷりのプリンだったのです。
以前より、カロリー表示を変えないとだめだといってきました。カロリーの中の脂質がどれくらいあるかが一目でわかるようにすべきです。
脂質の取りすぎが動脈硬化になり、心筋梗塞や脳梗塞、糖尿病だって脂質の取りすぎでなるんですから!