乳脂肪の制限だけでLDLが下がりました
LDLが高くて、3ヶ月間、便から排泄してしまうくすりを飲んでもらったのですが、その後は薬無しで乳脂肪だけ制限していたそうです。体重も減ったので、それも効果があったのかも知れませんが、LDLが下がっていました。
運動もしてないし、乳脂肪の制限だけでこれだけ違うのかとびっくりしました。確かに、コップ1杯の牛乳は焼き肉にすれば、2枚半、ヨーグルトも食べていれば、朝から焼き肉5枚食べていたという算段になります。
焼き肉を毎日、朝から5枚食べていれば、高脂血症になるだろうと想像できますが、パンと牛乳とヨーグルトなら想像できませんよね。乳製品はカルシウムが豊富だから身体に良いと思っていたら、とんでもないことです。
カルシウムは豆腐にも含まれているので、毎朝豆腐の味噌汁で良いじゃないですか！日本人なんだから！