高血糖と低血糖のひらいクリニック

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ひらいクリニック

   外科OGTT脂質異常症甲状腺消化器総合診療科

塩パンって体に悪いですよ!

塩パンって見た目がシンプルで、フランスパンっぽい印象があったのですが、買って食べてみてびっくりしました。どれだけバターを使っているの?バターパンでしょ!

レシピを調べると、元々あるパン屋さんが作った、塩バターロールのことみたいです。それにしてもバターリッチすぎます。塩分もかなり多いみたいで、のどが渇いて仕方ありません。

ある意味、クロワッサンと同じだと思いました。バターは練りこまずに、巻いているだけだから上から見ると脂っこくなかったんですよ。

日本でできたパンのレシピのようですが、これはよくないでしょう。ホテル食パンというものもデニッシュ生地だし、日本は何でも体に悪いものにしてしまうんだなと思いました。

小麦の味がするシンプルなパンを食べてみてください!売ってるところを探すほうが大変ですが。。。

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